决明子 |
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| 【来源】 |
豆科植物决明的成熟种子。 |
| 【别名】 |
千里光，羊角豆，马蹄子等。 |
| 【性味】 |
性凉，味甘苦 |
| 【归经】 |
肝经，肾经 |
| 【功效】 |
清肝热，明目，通便 |
| 【成分】 |
含大黄酚、大黄素、大黄酸、决明素、维生素A等。 |
| 【食法】 |
泡茶 |
| 【食忌】 |
平素大便溏薄腹泻者勿食。 |
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| 【食养】 |
| 适合肝火和风热目赤肿痛、青盲雀目、急性结膜炎者食用；适合高脂血症、高血压病人食用；适合习惯性便秘者食用。 |
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| 【按语】 |
| 决明子既是一味中药，民间也常作为清肝、降压、明目的食物，通常都是泡茶饮用。现代研究也证实，决明子确有降血压和降低血清胆固醇的作用。 |
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| 发表时间:2008-05-28 |
编辑:taotao |
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(每100克中含量) |
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