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枳椇子
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枳椇子
【来源】 鼠李科植物枳椇的带有肉质果柄的果实。
别名 甜半夜,鸡爪果,万寿果等。
性味 性平,味甘酸
归经 心经,脾经
功效 解酒醒酲,除烦止渴
成分 含多量葡萄糖、苹果酸钙
食法 嚼食,泡茶
食忌 糖尿病人不可多食。
食养
     适合饮酒过量,醉酒烦渴,酒精中毒者食用;慢性酒精中毒性肝硬化者,也可经常泡茶饮,十分有益。
类比
 
相宜食物
 
相克食物
 
选购技巧
 
烹饪技巧
 
按语
     枳椇在我国南方北方均有,野生为多,也有栽培。民间还用枳棋子泡酒服食,有疏筋活络的效果,用于风湿麻木、左瘫右痪之人。
知识链接
 
小贴士
     由于枳棋子与葛花都可以解酒毒,所以,两者配伍食用,相得益彰。
营养提示
     由于槟榔有破气耗气、损伤正气之弊,故凡气虚体弱之人,不可多食常食。若食之过多,则过量的槟榔碱能引起流涎、呕吐、昏睡、惊厥等中毒症状,应多加注意。

 
发表时间:2008-05-28 编辑:taotao
营养素含量
(每100克中含量)
·热量 ywjb##9C#[18] ·蛋白质 ywjb##9C#[19]
·脂质 ywjb##9C#[20] ·糖类 ywjb##9C#[21]
·维生素A ywjb##9C#[22] ·维生素C ywjb##9C#[23]
·维生素E ywjb##9C#[24] ·钠 ywjb##9C#[25]
·钾 ywjb##9C#[26] ·钙 ywjb##9C#[27]
·铁 ywjb##9C#[28]