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胡颓子
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胡颓子
【来源】 胡颓子科植物胡颓子的果实。
别名 野枇杷,麦果果等。
性味 性平,味酸涩。
归经 肺经,大肠经。
功效 止咳、平喘,收敛止泻。
成分 含糖类、脂肪、鞣质、有机酸及维生素B、维生素C等。
食法 煎服
食忌 急性喘咳与急性泻痢者勿食。
食养
 适合老年慢性支气管炎、支气管哮喘病人久咳久喘者食用;适合慢性肠炎痢疾病人久泻久痢者食用。
类比
 
相宜食物
 
相克食物
 
选购技巧
 
烹饪技巧
 
按语
     胡颓子产江南各省,作为食用野果,历史悠久,早在华佗《藏经》里已有“胡颓子,其实酸涩,夏红可食,形如枣”的记载;马琬《食经》中认为它的作用是“补益五脏”。浙江民间还供消化不良、疝气、痔疮者食用。
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小贴士
 
营养提示
 
 
发表时间:2008-05-28 编辑:taotao
营养素含量
(每100克中含量)
·热量 ywjb##9C#[18] ·蛋白质 ywjb##9C#[19]
·脂质 ywjb##9C#[20] ·糖类 ywjb##9C#[21]
·维生素A ywjb##9C#[22] ·维生素C ywjb##9C#[23]
·维生素E ywjb##9C#[24] ·钠 ywjb##9C#[25]
·钾 ywjb##9C#[26] ·钙 ywjb##9C#[27]
·铁 ywjb##9C#[28]