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梧桐子
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梧桐子
【来源】 梧桐科植物梧桐的种子。
别名 飘儿果等。
性味 性平,味甘
归经 心经,肺经,肾经
功效 顺气,和胃,消食
成分 含脂肪油、灰分、粗纤维、蛋白质、咖啡碱等。
食法 炒食,煎服
食忌 梧桐子甘平无毒,诸无所忌。
食养
     适合饮食过多、伤食胃痛、消化不良,或伤食腹泻者食用;适合疝气胀痛者食用;也适合须发早白者食用。
类比
 
相宜食物
 
相克食物
 
选购技巧
 
烹饪技巧
 
按语
     梧桐种子如豆,炒熟可供食用或榨油,清代医家王孟英《随息居饮食谱》说它能“润肺”,中国药科大学叶橘泉教授认为梧桐子还具有补气养阴,明目平肝,乌须发的功效。
知识链接
 
小贴士
 山东民间用于头发早白之人,梧桐子配伍何首乌、黑芝麻、熟地一同煎服。
营养提示
 
 
发表时间:2008-05-28 编辑:taotao
营养素含量
(每100克中含量)
·热量 ywjb##9C#[18] ·蛋白质 ywjb##9C#[19]
·脂质 ywjb##9C#[20] ·糖类 ywjb##9C#[21]
·维生素A ywjb##9C#[22] ·维生素C ywjb##9C#[23]
·维生素E ywjb##9C#[24] ·钠 ywjb##9C#[25]
·钾 ywjb##9C#[26] ·钙 ywjb##9C#[27]
·铁 ywjb##9C#[28]