油鱼 |
 收藏 |
|
| 【来源】 |
鲤科动物拟圆唇鱼 |
| 【别名】 |
泉水鱼等 |
| 【性味】 |
性平，味甘 |
| 【归经】 |
睥经，胃经 |
| 【功效】 |
补益元气，和养脏腑 |
| 【成分】 |
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1 等。 |
| 【食法】 |
|
| 【食忌】 |
油鱼补虚，诸病无忌 |
|
|
| 【食养】 |
| 适合气血不足，营养不良，五脏虚弱者食用；适合脾虚久泻，大便稀薄者食用；适合体虚妇女月经过多、白带过多者食用。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 【小贴士】 |
| 油鱼分布于长江上游及岷江等地，主产于云南大理府邓川州南，喜生活在山溪有泉源的地方，故又称泉水鱼，长仅二三寸，属淡水鱼类，中秋则肥美。 |
|
|
|
| |
| 发表时间:2008-04-19 12:37:48 |
编辑:se7en |
|
|
|
|
|
|
|
(每100克中含量) |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
