食之道

        此汤补脑安神，清肝明目，润肠通便，调和气血。适用于脑力不足、失眠、健忘、疲倦乏力等。对高血压、肥胖症以及视力减退等有一定的疗效。

风味特色

    香味天然隽永，富咖啡口感。

原料

    猪排骨：400克        决明子： 9克         黄精：30克          玉竹：30克

    川芎：3克

调料

    盐： 适量

操作步骤

        1.  猪排骨冼净切段，决明子、黄精、玉竹和川芎用水洗净。

        2.  加水入瓦煲内，煲至水滚，放人全部材料，用中火煲2小时，加入盐调味，即可饮用。