食之道

          木瓜性温，不寒不燥，其中的营养容易被皮肤直接吸收，特别可发挥润肺的功效；牛奶除了可以为人体补充钙质，还具有保护胃的作用。此羹补虚损，益肺胃，生津润肠及美容养颜，特别适合失眠者和工作压力大的女性食用。

风味特色

          甜润可口，色泽和谐，令人赏心悦目。

原料

    木瓜：200克       银耳：10克         百合：10克          恂杞子：10克

    莲子：10克

调料

    牛奶：200毫升         冰糖： 适量

操作步骤

     1.   干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水蒸半个小时取出备用。

     2.   把鲜百合掰开，冼净去头；枸杞子、莲子洗净去杂；木瓜去皮切丁。

     3.   将所有材料放入炖盅中，加牛奶和冰糖人蒸笼蒸半个小时即可。